息子が2歳になりました。
ごはんもそれなりに頑張ったし、
一升餅に、選び取り、記念撮影もひと通りやり切ったと思います。
一升餅に、選び取り、記念撮影もひと通りやり切ったと思います。
(読み返してみると、ケーキも2回作っていた…!)
さて、2歳はどうしようか。
結果論なのですが
●頑張らなかったお誕生日会
●頑張ったお誕生日会
●頑張ったお誕生日会
私の気分の差が激しく…。
いろいろなお誕生会献立を作りましたのでまとめてみます!
いろいろなお誕生会献立を作りましたのでまとめてみます!
①私の実家にてお誕生日会(頑張らなかった)
②夫の両親&弟家族を呼んで我が家にてお誕生日会(頑張った)
③お誕生日当日の夕飯でプチバースデー
④保育園のお誕生日会
こどものお誕生日会って、何度もやりませんか?
僕は4回ありました…!1歳の時は3回。
①実家にてお誕生日会(頑張らなかった)
私の実家、ということとお正月休みということで、まぁやる気がでず、
やったって覚えてないしなー。
ゆっくりしたいなぁー。
なんて気持ちでお誕生日会を迎えました。
プレゼントも待ちきれずにあげちゃったし。ケーキも近くのケーキ屋さんで購入。
ごはんもいつものお昼ごはんか?というほど簡単に済ませました。
●チキンピラフ
にんじんピラフをベースに。にんじんはみじん切りで、鶏ガラだしを少し加えています。
もはや違うレシピ。
全体の仕上がりは薄めにして、大人は塩こしょうをかけて。
●ガトーインビジブル
柳川かおりさんのレシピを参考に。ほうれん草はなかったので抜きました。
●コンソメスープ
プレゼントもケーキもとっても喜んでくれたし、ピラフもバクバク完食してくれました。
私自身が実家という場所で、ただただゆっくりと過ごせたので、よかったのかな?と思っています。
②夫の両親&弟家族を呼んで我が家にてお誕生日会(頑張った)
こちらは・・・頑張っちゃいますよねw。
祝い鯛とオードブルはお義母さんが用意してくれました。
・筑前煮
・スペアリブと野菜のバーベキューグリル
・いちご
・アンパンマンケーキ(ケーキ屋さんに注文)
ホーロー容器に入れてオーブンで焼くだけ、そのまま出せる(バーベキューグリル)
鍋で煮て、そのまま出せる(筑前煮)
大人も子供も食べられる
【盛り付け不要レシピ】にしました。
ケーキはインパクト重視、プロにお願いしています。
③お誕生日前日・当日の夕飯でプチバースデー
ケーキはインパクト重視、プロにお願いしています。
③お誕生日前日・当日の夕飯でプチバースデー
前日・当日はインスタにて。
ピックごはんがブームです!!
④保育園のお誕生日会
保育園のお誕生日会も見学に行きました。
ママから離れてみんなの前に立てたことに感動。
どんな形でも。
頑張っても、頑張らなくても。
一緒に食卓を囲めれば、それだけで十分幸せ。
さて、3歳はどんな献立にしようかな。
そのころ、またこの記事を読み返してみよう。
関連サイト
【管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート】
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管理栄養士 藤原朋未
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