出来るだけ時短で簡単に作りたい。
だけど「美味しい」は欠かせない。

下茹で不要で簡単！かぼちゃ肉巻き (2)

そんな毎日ですね。


明日の夜から岡山へ帰省予定。
里帰り先の病院にも行けるし、エコーも見られるし楽しみでしょうがない。
夫は仕事なので、置いていきます。


そんなことはすっかり忘れて、昨日の火曜市で野菜が安かったから大量に買いだめしてしまった。
ｺﾄﾞﾓ：Ｇあ～、すっかり忘れてた。。
冷凍出来るものあるかな～どうしようかな～。


ｺﾄﾞﾓ：Ｂ​​​​​​​なんか作っていけばいいんじゃない？



・・・。


言葉の使い方には気を付けましょう。
作って欲しいな♡もしくは、作ってください♡
が私の中の正解です。
～離乳食レッスン開催日～
8月19日（土）
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肉巻きを作ってみました。
味つけはしょうが焼き風で。

インゲンやにんじんなどが定番な肉巻き。
ボリュームもあって、お弁当にも便利ですけど
IMG_8904
「下茹でする」
「巻く」
という作業がどうしても挑戦しにくくしているような気がします。
結果「炒め物」に落ち着いてしまう・・・。


今回はかぼちゃの肉巻きを蒸し焼きで作ってみました。
蓋をして弱火で約4分、かぼちゃも柔らかくなるし肉の生焼けの心配もありません！

下茹で不要で簡単！かぼちゃの生姜肉巻き

下茹で不要で簡単！かぼちゃの生姜肉巻き

by 藤原朋未

調理時間：15分
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生姜焼き味でごはんがススム！お弁当にもオススメのかぼちゃの肉巻きです。蒸し焼きにすることでかぼちゃの下茹では不要に♪

このレシピを詳しく見る


是非お試しください＾＾





幼児食/妊産婦食アドバイザー
管理栄養士
藤原朋未 ｺﾄﾞﾓ：Ｇ
 

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【管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート】

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管理栄養士　幼児食/妊産婦食アドバイザー 藤原朋未