毎年、冬になると、りんごをたくさんいただきます。
「一果入魂」のコメント共に。
大切に育てられたりんごなんだな、と思うとより美味しく感じます。
りんごは離乳食時期の赤ちゃんには硬いのです。
果汁も多く加熱すると甘みも増すので、＜レンジ加熱＞がおすすめ。
りんごの調理法・切り方についてまとめました。
初期食(生後5～6か月ごろ)
はじめての場合はすりおろしがおすすめです。
すりおろして加熱したりんごをひとさじ。
＊必ず加熱をしなければならないわけではありません。
初期食(生後5～6か月ごろ)
はじめての場合はすりおろしがおすすめです。
すりおろして加熱したりんごをひとさじ。
＊必ず加熱をしなければならないわけではありません。
まずはお味見程度に。
慣れてきたら少しずつ量を増やしましょう。
加熱する場合は小鍋でも良いですが、少量の場合は耐熱容器にいれてふんわりとラップをかけ
電子レンジ（600w）で20～30秒ほど加熱をしてください。
加熱後は十分に冷まして。
中期食(生後7～8か月ごろ)
粗みじん切り/3～5㎜角に切り、加熱後十分に冷まします。
＜りんご1/8個(30g)の場合＞
水小さじ1杯程度加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で1分半加熱をしましょう。
※硬い場合は様子を見ながら30秒ずつ加熱してください。
もちろん、無理に固形にしなくても。すりおろしもOKです！
目安月齢だけではなく、前歯がはえそろい、噛み切ることができるのが前提です。
大きくお口を開けてガブリ。かじりとりの練習におすすめです。
加熱する場合は小鍋でも良いですが、少量の場合は耐熱容器にいれてふんわりとラップをかけ
電子レンジ（600w）で20～30秒ほど加熱をしてください。
加熱後は十分に冷まして。
中期食(生後7～8か月ごろ)
粗みじん切り/3～5㎜角に切り、加熱後十分に冷まします。
＜りんご1/8個(30g)の場合＞
水小さじ1杯程度加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で1分半加熱をしましょう。
※硬い場合は様子を見ながら30秒ずつ加熱してください。
もちろん、無理に固形にしなくても。すりおろしもOKです！
後期食(生後9～11か月ごろ)
りんごを半分に切り、5㎜幅の薄切りにする。
（1食分目安量、3切れ30ｇです）
皮を剥き、芯を取り除きます。この切り方が芯を取るのが一番簡単（な気がしています。）
耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
硬いようなら数十秒ずつ追加加熱してください。
十分に冷まして。
目安月齢だけではなく、前歯がはえそろい、噛み切ることができるのが前提です。
大きくお口を開けてガブリ。かじりとりの練習におすすめです。
ひと口かぶりついたら、噛みちぎれるようにお手伝いしてあげると良いでしょう。
詰め込みが心配な場合は、りんごを大人が持ってあげて。
もしくは、食べやすい大きさに刻んであげてください。
完了期食〜幼児食前半(1歳～2歳ごろ)
薄切りのスティック状や半月切りなどにする。
＜スティック＞ 持ちやすいので手づかみの練習に
＜半月切り＞ 口を大きく開ける・一口量の練習に
幼児食後半（3歳〜）
皮は硬く消化もされにくいので、剥いてあげるのがベター。
1/16等分の薄切りにしてあげましょう。
4～5歳さんは皮付き（よく洗って）でもいいでしょう。
～2歳さんまでは
1/16個～1/8個（１食当たり）を目安に
詰め込みが心配な場合は、りんごを大人が持ってあげて。
もしくは、食べやすい大きさに刻んであげてください。
完了期食〜幼児食前半(1歳～2歳ごろ)
薄切りのスティック状や半月切りなどにする。
画像は5㎜厚程度です。
はじめはもっと薄切りにしてあげてください。
はじめはもっと薄切りにしてあげてください。
赤ちゃんに合わせて、厚さは調整してあげましょう。
※飲み込みやかじり取りが難しい場合は加熱したり刻んであげましょう。
＜スティック＞ 持ちやすいので手づかみの練習に
＜半月切り＞ 口を大きく開ける・一口量の練習に
幼児食後半（3歳〜）
皮は硬く消化もされにくいので、剥いてあげるのがベター。
1/16等分の薄切りにしてあげましょう。
4～5歳さんは皮付き（よく洗って）でもいいでしょう。
～2歳さんまでは
1/16個～1/8個（１食当たり）を目安に3歳さん～は
1/8個～1/4個（１食当たり）までを目安にしましょう。
1/8個～1/4個（１食当たり）までを目安にしましょう。
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