手づかみしやすい、やわらか鶏だんご。
離乳食のステップアップを応援！
簡単だけど、心を込めて作ります。

鶏と豆腐のやわらか団子
recipe13
（調理時間：15分)
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材料　作りやすい分量（10食分）
（A)鶏ひき肉（むね）：100ｇ
（A)絹ごし豆腐：50ｇ
（A)青のり：ふたつまみ
（A)片栗粉：小さじ2
だし汁：200ml
水：適量


作り方
1：ボウルにを（A)入れて豆腐を潰すようによく混ぜ合わせる。

2：鍋にだし汁を沸かし、1を10等分にして、スプーンなどを使って落とし入れる。だし汁が少ないようなら肉団子が被るくらいまで水を追加する。

3：蓋をして、中火で5～6分ほど肉団子に火が通るまで煮る。

4：保存袋に入れて、冷凍する。



ポイント！
1食分目安量：1個
食べるときは、必ず赤ちゃんの一口大にくずして。
ゆで汁は鶏スープとしても活用できます。


＼ひき肉の活用法記事／



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管理栄養士　 藤原朋未