毎月レシピをご紹介している「ヤマサ醤油」さんの
秋の特設ページ、これ!うま!!つゆを使った秋薫るホイル焼きレシピが公開中です!
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これ!うま!!つゆを使った簡単ホイル焼きレシピを担当させていただきました。

鶏ネギきのこの七味バターホイル焼き
鶏ネギきのこの七味バター焼き (1)

にんにくを効かせた鶏肉ととろける長ねぎにこれうまつゆを合わせました。
だしの旨味にバターのコクがマッチ!仕上げに七味唐辛子をかけた大人の味わいです。



秋さばのキムチチーズホイル焼き
秋サバのキムチチーズ焼き (4)
さばとキムチは相性抜群!キムチにこれうまつゆを合わせることで、
辛さだけではなくだしの旨味と甘みをプラスします。
仕上げにチーズを加えて全体をまとめました。



その他にも、定番の鮭を使ったホイル焼きや
お野菜メインのおつまみレシピなど。
ビールが進むレシピが盛りだくさんです!!!

ぜひご覧いただけますと嬉しいです。

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5年前の妊娠を機にすっかりお酒が弱くなってしまったのですが……
やっぱり、楽しい気分やリフレッシュしたいとき、頑張った日のご褒美に
「ちょっと飲んじゃおうかな♩」という気持ちになります。
いや、頑張った日のご褒美とするならば毎日いただきたいところ・・・!!


まもなく終わろうとしている、
長い長い待期期間…ぼそ。
もう、飲むしかないよねw



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管理栄養士  藤原朋未

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