おはようございます!

3連休は実家の岡山に来ました。
まもなく次男2歳お誕生日。
兄夫婦と一緒にお祝いしてもらいました。

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たくさんのプレゼントでご満悦です♩

大人6人子ども2人、8人分のの食事って
作るのも盛り付けるのも片付けるのも一苦労…!
とにかくお皿の数が多い…


昨日はお昼ごはんに
ホットプレートオムライスにしました。

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ごはんは5合、卵6日分です…!
肉と野菜を炒めて、ごはん投入!
コンソメとケチャップで味付け。
両側に分けて、真ん中に卵を溶き入れました🥚

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飾り付けは次男仕様に…

写真でみるとコンパクトですがかなりのボリューム。
みんなで分けて、いただきました。

テーブルの上で簡潔、みんなの分が同時に出来上がってとっても楽ちんでした  ^  ^
(作ってる間に子ども達を見ていてくれる大人が多いという余裕。。)

みんなで集まる日のランチにおすすめですー!


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管理栄養士  藤原朋未




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