作りおき＋帰って15分でいただきます！
【すぐラク おうち幼児食】

カバー写真
発売日：2023/5/16

幼児食を作り続けて12年。
今までの知識と挫折と愛と経験を詰め込んだ1冊ができました！


帰って急いで夕飯づくり。
「おなかすいた!」コールを浴びながら、夜の戦場を過ごす毎日です。
こどもたちのアレコレに思うように進まない食事作り。
おやつやスマホに助けられながら、適度にがんばりながら生きています。

本のタイトルは
作りおき＋帰って15分でいただきます！【すぐラク おうち幼児食】

「帰って15分でいただきますができたら嬉しい！！」
そんなママたちの理想へ向けて
作りおきおかず」＋「短時間で作れる主食・おかず
で忙しい平日の晩ごはんのレシピをご提案しています。
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副菜は全て2食分、作りおきができるレシピにしています。
冷蔵庫にサブおかずが1品あるだけで、時間とこころに余裕が持てるはず。
「作りおき」といっても、保存期間は冷蔵3日間、冷凍の場合は6日間です。
難しいことは全くなし！材料はなるべくシンプルに…
5分～10分でできちゃうレンジも盛りだくさんです。
副菜


レシピは全183品！肉魚野菜…バリエーション豊かにご紹介しています！
・冷凍食品やレトルトを活用したレシピ
・体調不良の時のレシピ
・簡単野菜炒めバリエ
・大人のちょい足しダレ
など、おまけ的なレシピもすべてが絶品！に仕上げました。
主菜



決して流行りだけを追いかけず…幼児食のキホンをおさえています。
栄養や調理法なども丁寧に解説しているので《教科書》的な存在として使っていただけます。
基本

1歳半～2歳、3歳～5歳の年齢別に分けていますがどのレシピから選んでいただいてOK！
大人も満足…を目指したので6歳以降もずっと「おうちの味」として定着してもらえたら嬉しいなと思っています。
大きくなるにつれて、様々な味に出会っていくけど
「おうちの味はこれだよね、安心する～」って、感じてもらえたら本望・・・！！
主食



制作にあたりご協力いただいたみなさんに感謝申し上げます。

　池田書店の皆さま
　制作・編集の皆さま
　スタイリング：小松由加
　撮影：村尾香織
　assistant：栄田莉子
　全体協力：（株）エミッシュ
　アンケートに答えてくださったママ友のみなさん
　長期間試食に付き合ってくれた家族、ご近所のみんな

そしていつもブログやインスタで応援してくださる皆さん！
ありがとうございます～～～！！！

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作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食
作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食
藤原 朋未
池田書店
2023-05-16


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管理栄養士　 藤原朋未