マックのハッピーセット…
最近どんどん魅力的だよね。
おもちゃが!
この前のポケモンの時は、私が欲しかったくらい!!
結局ゴミになってしまうことが多いのだけど…
その瞬間のこどもたちの笑顔のため、そして私たちのゆとり時間のためにも。
子育て世代の強い味方だと思います。
ハッピーセットをきっかけに、【ナゲット】が好きになったんだけど
やはり揚げたてが美味しいな…
ということで、マックのナゲットに対抗して作ってみました。

鶏むねひき肉を使って作りますが…
鶏むね肉はあんなに安いのに、ひき肉になると高いのなぜ…?!
ってことで、豆腐を入れてかさ増ししました。
よりヘルシーだし、やわらかくて食べやすく仕上がったので豆腐入りで大正解でした!
【お豆腐入りチキンナゲット】

★POINT★
幼児用の味付けです。
大人はケチャップを添えてお召し上がりください。
おすすめ!~ハニーマスタードソース~
粒マスタード:大さじ2
マヨネーズ:大さじ1
はちみつ:大さじ1
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いつもありがとうございます^^
最近どんどん魅力的だよね。
おもちゃが!
この前のポケモンの時は、私が欲しかったくらい!!
結局ゴミになってしまうことが多いのだけど…
その瞬間のこどもたちの笑顔のため、そして私たちのゆとり時間のためにも。
子育て世代の強い味方だと思います。
ハッピーセットをきっかけに、【ナゲット】が好きになったんだけど
やはり揚げたてが美味しいな…
ということで、マックのナゲットに対抗して作ってみました。

鶏むねひき肉を使って作りますが…
鶏むね肉はあんなに安いのに、ひき肉になると高いのなぜ…?!
ってことで、豆腐を入れてかさ増ししました。
よりヘルシーだし、やわらかくて食べやすく仕上がったので豆腐入りで大正解でした!
【お豆腐入りチキンナゲット】

(調理時間:15分)
-------------------
【材料18-20個分】
-------------------
(A)鶏むねひき肉:250g
(A)絹ごし豆腐:150g
(A)片栗粉:大さじ2
(A)マヨネーズ:大さじ2
(A)コンソメ(顆粒):小さじ1
(A)砂糖:小さじ1
揚げ油:適量
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【手順】
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※水切りの必要はありません。
※温度設定ができる場合は、170-180℃を目安にしてください。
【4】焼き色がついたら裏返して、両面揚げ焼きにする。
※片面2-3分が目安です。
★POINT★
幼児用の味付けです。
大人はケチャップを添えてお召し上がりください。
おすすめ!~ハニーマスタードソース~
粒マスタード:大さじ2
マヨネーズ:大さじ1
はちみつ:大さじ1
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藤原 朋未
池田書店
2023-05-16
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管理栄養士 藤原朋未
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