夏休みの思い出に。
長男と親子料理教室へ行ってきました🙌

会場はこちら

レシピサイトNadiaのオフィスキッチン
一度はお邪魔したかった！…おはつです。


おしゃれなキッチンスタジオで、テンション上がる母。
そして、緊張してる長男。


豪華なNadiaアーティストの皆さんがお出迎えしてくださいました！

左・小澤朋子さん　忙しくても作れる簡単時短レシピがお得意のワーママ料理家さん
中央・西岡麻央さん　野菜を使った栄養豊富なレシピがお得意の、野菜の料理家さん
右・玉田悦子さん
今回の先生は、子どものための食育スクール『青空キッチン市川』
を開講されている、玉田悦子先生でした！


三菱電機の家電を使った親子料理教室は
Nadiaページの三菱家電ファンサイトに登録するとお知らせが届きます▼

去年の様子を拝見して、来年こそは！！とずっと狙っておりまして。
長男が小学生になったタイミングに。
念願の初参加です＾＾


まずは、三菱電機さんからのお話。
家電に関する簡単なクイズでとっても盛り上がりました。

あっという間に緊張はとけたようで。参加型、うれしいですね。１年生でも楽しく参加できました！



１品目はブレッドオーブンを使ったフレンチトーストづくり


玉田先生のデモで予習してから、実践です。

包丁の切り方、ココアと砂糖の混ぜ方
子どもでもできる「簡単」な中にも、気を付けるポイントが明確で
さすがなレシピでした～。
（すみません、ちょっと料理家目線。）


パンを漬けている間に、次の料理です。
２品目はアジの青のりパン粉焼き

三菱冷蔵庫独自の切れちゃう瞬冷凍のお話を伺いました。

実は我が家も三菱の冷蔵庫なのですが、あんまり使いこなせてなくて…
結局ガチガチ冷凍にしちゃってたんですが。

ひき肉切ってみたい人～✋

冷凍ひき肉、スッパっと切れちゃいました。
冷凍フルーツも、ほぐれやすいとか。
暑い夏、いいこと聞いた！


アジは下処理後に冷凍した状態で配られたのですが、
ぺりっと、剥がれましたね。（写真ないです）

パン粉、つけていきます。


魚を焼いている間に、ブレッドオーブンで焼いた食パンの味見もさせてもらいました。

外パリ、中ふわもち…！
いつも食べてる超熟が、何倍もおいしく感じてしまう。
息子、こそこそ話で「もう一切れ食べたかった」と…
すまん、母あっという間に完食してます。


そして、３品目はおにぎり。
ジャー炊飯器 （本炭釜 紬）は内釜にこだわりがあるそうで。
99％以上が炭！炭は熱伝導がよいとか。
そして一つの釜に100日かけて職人さんが作っているそうです。

持ってみて、何キロか当てるクイズしました～！正解は7キロ。
20キロくらいって言うてたわｗ


冷めてもおいしいごはんで「塩昆布とチーズのおにぎり」
三角おにぎり、一生懸命作りました！

まだまだ手が小さくて、三角が難しそう。かわええ



さて、最後はフレンチトーストの焼きあげです！
パンを焼くためだけに作られた、ブレッドオーブン。

4モード【トースト・冷凍トースト・トッピング・フレンチトースト】
4種の厚さ【4・5・6・8枚切り】
そして5段階の焼き加減と、贅沢なメニューでさまざまなトーストが楽しめるとか。

それにしても、フレンチトーストモードって！すごい。
フレンチトーストの焼き加減ってむずかしいのよね。
開けた瞬間、甘い香りと歓声が上がりました！

外はカリッと、そして中はじゅわ～～っと。
ココアの風味がたまりません。
フレンチトーストにアイスとフルーツをトッピングをして完成です！！

どれもとっても美味しくいただきました！



フレンチトーストは一瞬でなくなり、おにぎりは豪快にかぶりつき！

冷めてもおいしいって、こうゆうことかと実感。
やわらかくて、もっちり食感。
昆布とチーズのうまみが最高でした。


IHヒーターのレンジグリルで焼いたアジがサックサク。
これ、揚げてないのか・・・。ちょっと疑うレベル。
青のりの風味がかなり好みです。



お土産に、三菱冷蔵庫の貯金箱！リアルすぎる。


夏休み前半、平日は学童へ行っているので
なかなか夏休みらしいことができていなかったのですが

と～～っても楽しかった！そうです。

玉田先生、Nadia・三菱電機のみなさん
楽しすぎるお料理教室、ありがとうございました！


帰宅後、さっそく冷蔵庫の【瞬冷凍】部屋を切れちゃうモードに変更。



バナナアイス作りました🍌
ガチガチにならず、すぐに食べれて最高ではないか！

三菱冷蔵庫、これからはもっと上手に使いこなしていきたいと思います。


今回のレシピや三菱家電はファンサイトでご紹介されているので
是非チェックしてみてください＾＾


そして、ブレッドオーブンは今プレゼント企画中だそうです。
アンケートに答えて、ゲットしてね。