健康保険組合連合会さま発行の『すこやか健保』にて、
2026年度もレシピを担当させていただくことになりました！

昨年度に続きお声がけいただき、大変光栄です＾＾

今までのテーマ、簡単に作れる“ラク”ポイントはそのままに、
今年は「旬の栄養で元気を叶える」をテーマに、栄養に関する情報をさらに充実させてお届けします。

1年間、ぜひ楽しみにしていただけましたらうれしいです。

4月号では、春の旬食材を使った2品献立をご紹介しています！
春野菜と豚肉のみそ炒め＆アスパラガスとかにかまのごまのり和え

新玉ねぎ、新じゃがいも、アスパラガス
春だからこそ味わえる、旬の野菜がたっぷり！

メインのみそ炒めは、【豚肉×じゃがいも×たまねぎ】で煮込まない肉じゃが
”肉じゃが炒め”をイメージしました。
炒め物にすることで、調味料の量を抑えられるので減塩にもつながります。
汁気の少ないおかずなので、お弁当にもおすすめです＾＾


メイン料理は動画で詳しい作り方をご案内しています！